2019年12月末のウェーブ閉店に伴い、ウェーブカルチャーも閉鎖となりましたので、それからしばらく新しい教室開催場所を探していましたが、以前少しお話ししましたが、教室の場所が決まりました。そして、今日新しい教室で新たに始動することになりました。
場所は長門市駅前のステーションホテル2Fフロント入口横にある空き店舗です。詳しい場所やその関連画像は別の固定ページにてお知らせいたしますので、そちらを参考に。
第一号の生徒さんは、以前にもウェーブカルチャーの教室にも参加して下さっていた方です。
場所はこんな感じの昭和レトロな感じですが、本当に場所を貸してくださったオーナーさんには感謝、感謝です。
今日のパンはオールラウンダー!といっても、そんな名前のパンはなくて、いわゆる基本の菓子パン生地です。どんなパンにも応用できるので、まず最初に習って欲しいパンです。
今日の生徒さんの作ったパンです。パン作り2回目でもこれぐらい美味しそうに作ることができます。今日は三つ編みにしましたが、いろんな形に成型して焼くこともできます。
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